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話說那天接到聯華實業寄來的義大利麵試吃包,很開心(好官方的說法...)
本姑娘也很愛吃義大利麵+也是個外食族+住處也有小廚房.......
所以這個試吃包不寄給我要給隨啊~


驗明正身"聯華"


開箱囉~這次聯華出這組合包是因為通常義大利麵的麵條跟醬都是分開包裝販售的,
醬料一買都一大罐,小家庭或單身者不方便食用。故推出兩人份包裝的麵醬組合包。
可常溫保存,不需冷藏。方便你在家中儲存收藏。


裡面有兩種口味各一包



分別是蕃茄肉醬口味兩包


培根磨菇口味兩包



每包商品的包裝後面都會註明烹煮方法,也很簡單,應該看都會做啦~
聯華這個烹飪方式就是強調義大利麵就是要水煮,才能保持該有的口感...
有別於一般我們在小7買的那些已經煮好的義大利麵食品



來囉~步驟一:先把水煮開後,放入鹽巴,(增加麵的Q度)



步驟二:媽媽下麵給你吃囉^^



麵都下完以後,煮個10分鐘(我個人是煮了約12鐘左右),
第一次煮如果你不太會抓時間怕麵不熟或太爛,你可以隨時捏一兩條起來試吃看看,
麵條起馬要煮熟吧...哈哈


由於怕只有麵與醬的組合太孤單了,所以買了些花椰菜來增加營養與顏色,
(我差不多麵煮了7~8分鐘,把花椰菜丟進去一起燙熟...)



青菜不用煮太久,約1~2分鐘就可以撈起來啦...先放一邊涼快去....



接下來把麵撈起來,可以用濾網比較好處理....水份也可以濾一些掉....



我馬上將撈起來的麵,放到涼水沖一下(冰水更好)..增加麵的Q度



接下來就是主角醬包丟下去熱水把他燙熱即可
醬料配方是請金牌主廚陳寬定先生調配,有名廚加持的喔^^



倒入將醬包囉^^,先倒入蕃茄肉醬包



這個是培根磨菇口味,喜歡白吃(誤) 吃白醬的我,忍不住口水直流啊....



來幾張特寫照...


↑蕃茄口味拉麵秀



↑培根口味拉麵秀(醬汁看起來好透亮啊  )



培根口味煮的時候也可以加入專門調味白醬的調味料.有加分效果喔^^



快吃完的時候醬汁也還剩不少,所以只要充份攪拌過,醬汁可以從頭到尾都還蠻夠的喔^^



蕃茄的也蠻有醬汁的



哈哈~看看我的滿足樣,星期六的中午,
邊吃自己煮的義大利麵,邊看赤壁,真是一大滿足啊.

這次試吃的心得:
麵條真的蠻Q的,又好吃~彈牙的等級喔^^
不過,蕃茄口味的味道不夠濃,沒有特別的風味,比較不會再考慮,
我是比較喜歡培根口味的,應該還會繼續購買喔^^



 產品資訊:

販售通路有全家便利商店、頂好、寶雅、美華泰..等
通路參考售價:$90元/一包

聯華實業官網 www.cookingfun.com.tw


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    bosslady 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()